Suhelvira, S., Suparmi, S. and Sumarto, S. (2023) “Studi Mutu Dadu Ikan Malong Kering (Muraenesox cinerus) dengan Kemasan Vakum dan Nonvakum Selama Penyimpanan”, Indonesian Journal of Fish Processing Technology, 1(1), pp. 12–28. Available at: https://www.uji.ijfpt.my.id/index.php/ijfpt/article/view/10 (Accessed: 7 December 2025).